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UN SUBMARINO PARA COMBATIR EL FRÍO

Desde la colonia pasando por la etapa republicana, el chocolate se utilizaba para combatir el frío. Este manjar era procesado en Sucre y luego trasladado a las minas de Potosí y Oruro. En ese tiempo, Sucre, ya era el principal centro de acopio del cacao y actualmente continúa con esa tradición que le ha dado el nombre a Sucre, de la capital del chocolate.